我要投搞

标签云

收藏小站

爱尚经典语录、名言、句子、散文、日志、唯美图片

当前位置:白小姐一码中特网站 > 鸳鸯 >

鸳鸯奶茶的做法最重要的是鸳鸯奶茶的 港式和咖啡的比例 就是港式

归档日期:08-08       文本归类:鸳鸯      文章编辑:爱尚语录

  可选中1个或多个下面的关键词,搜索相关资料。也可直接点“搜索资料”搜索整个问题。

  首先你要有一个摩卡壶。这种摩卡壶是意大利人发明的,利用水蒸气高压萃取咖啡,方便好用

  鸳鸯奶茶就是红茶和咖啡的混合。我用的就是这种锡兰红茶粉,茶味很浓,粉也够细

  至关重要的就是红茶粉和咖啡粉的比例。经过多次实验,最终我用的比例是1:1 茶味和咖啡味很好的混合在一起。最后我会在表面撒一层白糖。这样白糖会在水蒸气高压作用下形成一层薄膜有利于更好的萃取。

  使用中小火,过大约一分钟就会有咖啡液溢出来,像这样缓缓的流动,就说明火候刚好。如果咖啡液是喷涌而出就说明火太大了,反之就是火太小了。

本文链接:http://batuginjal.net/yuanyang/1255.html