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嘉定区小鸵鸟大量

归档日期:05-08       文本归类:鸵鸟      文章编辑:爱尚语录

  鸸鹋也叫澳洲鸵鸟,全身都有很高的价值,肉质鲜嫩味美,鸸鹋肉中含有丰富的肌酸,且脂肪、胆固醇的含量较低,是健康绿色食品。鸸鹋皮透气性好、韧度高、手感柔软,毛孔的突出增加了美感,在国际市场上非常受欢迎。鸸鹋蛋壳呈天然的墨绿色,在鸟类中独一无二

  人工饲养的鸵鸟,让鸵鸟自己孵化是很不经济的。鸵鸟产卵一般在下午3一7时,产卵性能较好的鸟隔1天产l枚卵,产到12一20枚时休息1周左右,而后又开始下一个产卵周期。但高产鸵鸟可连续产卵至40多枚才休息,这与良好的饲养管理有很大关系。低产鸵鸟或不足4岁的鸵鸟以及年龄大的鸵鸟,产卵几乎没有规律。种卵的受精率一般为60%一90%。、效益高,90年寿命,产蛋50年,每只鸵鸟每年可产蛋150枚左右,市场价每枚100元以上。每只鸵鸟终生可创造40万元效益。

  鸸鹋也叫澳洲鸵鸟,全身都有很高的价值,肉质鲜嫩味美,鸸鹋肉中含有丰富的肌酸,且脂肪、胆固醇的含量较低,是健康绿色食品。鸸鹋皮透气性好、韧度高、手感柔软,毛孔的突出增加了美感,在国际市场上非常受欢迎。鸸鹋蛋壳呈天然的墨绿色,在鸟类中独一无二,用鸸鹋蛋壳雕刻成的工艺品具有极高的收藏价值。鸸鹋的毛不形成羽毛片,所以不含静电,常被用于制作高精密度仪器的防尘扫帚。鸸鹋油内含有大量的DHA不饱和脂肪酸,且鸸鹋油中的油酸对人体皮肤的渗透力和携药能力均较强,可以用来生产高档保健品和化妆品。

  鸵鸟肉最突出特点是“五高三低”,低脂肪、低胆固醇、低热量,高铁、高钙、高硒、高锌、高蛋白,可减少心血管疾病和癌症的发生,加之无疫情侵害,已成为国际公认的绿色健康食品。鸵鸟肉的胆固醇含量是牛肉的1/6、鸡肉的1/18,脂肪含量是牛肉的1/3、鸡肉的1/6,钙含量是牛肉的3倍、鸡肉的7倍,铁含量是牛肉的5倍、鸡肉的7倍,锌含量是牛肉的3倍、鸡肉的6倍。鸵鸟皮是世界上最名贵的皮革,具有轻柔、美观、耐用等特色。可制成皮衣、皮鞋、皮带、皮包等皮革制品。其拉力比牛皮高五倍,价格比目前世界上最名贵的锷鱼皮高五倍。一岁鸟可产皮1.3平方米。

  鸸鹋在食品、美容、保健和医药等多个领域,都是高价值的原材料。鸸鹋的市场需求量不断增大,因而形成近年来鸸鹋在市场上供不应求、价格居高不下的局面。因此,养殖鸸鹋具有良好的发展前景。

  1.以饲草为主,耐粗饲。经过人工驯化养殖后,仍保持了其草食习性,具有较强的粗纤维消化能力(盲肠特别发达),对优质的籽实类饲料需求量少。

  2.繁殖性能强,适于集约化生产。人工驯养的鸸鹋一般在12~18月龄达到性成熟,寿命可达50年,有效繁殖时间为30年。

  3.适应性广,抗病力强。仅雏鸸鹋(小于3个月龄)需要一定的保温措施,3个月龄后的鸸鹋对气温的适应性极强,成年母鸸鹋除产蛋时进屋外,其余时间均在露天生活。刮风、下雨、冷热天气对其均无不良影响。

  4.肉质鲜美,适合人类健康需要。鸸鹋肉在外观上与牛肉相似,属纯红肌。而且鸸鹋肉富含蛋白质和人体必需的21种氨基酸,其中维生素C和铁的含量高于牛、羊、猪、鸡等肉类,胆固醇含量极少,是人们理想的保健食品,符合现代人们的膳食潮流。

  雏鸟的第一周,是最关键的,需要细观察,在开始2~3日,雏鸟消耗自身的蛋黄囊,不需食料。3日后,雏鸟常会开食和饮水、开食后最初三天,要经常检查雏鸟,发现下痢,应立即进行治疗。雏鸟的开食很重要,要有细心、耐心,开始时一定要诱它采食,用指头不断敲打饲养盘和拨弄饲料,引它采食。第二天又这样去做,直到4~6天,让它自然取食为止。其羽毛无后羽,羽轴两侧同宽,羽瓣特具房羽,头为绵羽而呈半裸状,腿部裸出.驼鸟具有较强的食草性,有2个胃,即肌胃和前胃,但无嗉囊,兼有鸟类和反刍动物特性。

  成本投入:(1)鸸鹋幼雏的价格一般每只500元。(2)一年的饲料费用一般每只500元。(3)相应的土地投资、固定设备投资、人工投资等费用每只600元。成本合计1600元,即一般一只鸸鹋出栏成本为1600元。

  鸵鸟达26月龄以上时便进入成年期,雌鸵鸟在24-30月龄达到性成熟,雄鸵鸟在36月龄达到性成熟。性成熟前以大群饲养,每群20-30只,产蛋前1个月进行配偶分群。一般是4只(1雄3雌)为一饲养单位。分群工作一般是在傍晚进行,先将雌鸵鸟引入种鸟舍,然后再将雄鸟引入,这样可以减少雌雄之间、种群之间的排异性。饲料选择:仍以放牧为主,主要饲料为青粗料,精料中,粗蛋白为18%,代谢能为11.7兆焦耳/千克。粗纤维6%-8%,钙、磷之比为4-5:1,同时,钙、磷、多种维生素和多种微量元素应比家鸡种鸡日粮高20%-25%。食盐占精料0.4%。雌鸵鸟一般2.0-2.5岁性成熟。雌鸟开始有就巢性,营巢于地面的凹窝中,每窝产卵12-18枚,卵纵径16-17厘米,横径13-14厘米,重约1500克,卵壳约占卵重的19.5%,卵光滑、乳白色,具有象牙似的光泽,卵壳厚而硬,厚度0.2-0.3厘米。

  收入分析:目前一只45公斤左右的商品鸸鹋,可出肉20公斤,鸸鹋肉每公斤售价在40元上下,鸸鹋肉可卖800元。一般成年鸸鹋皮可卖 800 元/张(鸸鹋皮是目前唯一不带静电的皮类,因此鸸鹋皮被称为皮革“软黄金”)。鸸鹋油目前的市场价格在每公斤400元以上,每只成年鸸鹋可产油(提炼)2.5公斤,鸸鹋油可卖1000元。鸸鹋毛、掌、内脏(肾、肝、心、肠)等副产品共值400元。一只商品鸸鹋总收入可达3000元左右。除去总成本(一只鸸鹋的出栏成本)1600元,粗略算下来,一只商品鸸鹋纯收入为1400元,即一只鸸鹋可为农户增收至少 1400 元,效益十分可观。

  如果是母鸸鹋,一只母鸸鹋一年的产蛋量为30~35枚。每枚鸸鹋蛋的批发价为40元,效益还可增加1200~1400元,即一只母鸸鹋的纯收入为2600~2800元,效益更佳。

  食物食性很杂,但以植物的茎、叶、果实等为主,特别是开花的灌木,寄生的匍匐植物,地面蔓生的葫芦科植物和野生无花果等,也吃昆虫、软体动物、小型爬行类、鸟类和哺乳类等,同时吃进一些砂粒,以帮助消化。有趣的是,在其肠胃中还能发现钉子、硬币、瓶盖、绳子,甚至钻石等杂物。人工饲养非洲鸵鸟的饲养场地要选择排水良好的沙质土地带,10—15度的平坦坡地上围栏饲养。鸵鸟的繁殖能力很快,生长速度快。进入繁殖期的种鸟,年产蛋量约为80枚

  鸸鹋对温度的适应范围非常广。只要气候条件在-10℃以上,鸸鹋都能很好地生长。但是人工饲养鸸鹋,饲养者必须做好场地的卫生以及进出场区的消毒工作,这样才可以杜绝鸸鹋疾病的发生。鸸鹋善奔跑,喜群居,喜欢在宽阔的场地上起舞、打滚,这就要求人工饲养条件下需要提供足够的运动场所,同时要求场地排水良好、不积水。鸸鹋比较适宜在山区、荒坡地发展,这样既不会占用耕地又能较好地利用闲置土地。

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